4 köstliche muskelaufbauende Sandwich-Rezepte

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Gut essen: Muskelsandwiches

Sandwiches sind wohl das Lieblingsessen des Menschen. Sie sind herzhaft und vielseitig, da die Möglichkeiten zum Bauen zwischen Brot endlos sind. Von einer Auswahl an Fleisch- und Käsesorten aller Art bis hin zu Gemüse und Gewürzen in Hülle und Fülle können Sie jede Kreation bauen, die Sie möchten. Beachten Sie jedoch, dass einige Sandwiches besser für Sie sind als andere. Die Muskelsandwiches, über die wir heute sprechen werden, unterstützen einen aktiven Lebensstil und erfüllen Ihre Ernährungsbedürfnisse, wodurch Sie das Energieniveau aufrechterhalten und Muskeln aufbauen können.

Als Inhaber eines Restaurants für frische und gesunde Lebensmittel in New York City namens The Pump verbringe ich meine Tage damit, das Essen der New Yorker zu verbessern, indem ich Rezepte entwickle, die ernährungsphysiologische Vorteile bieten, ohne auf Geschmack oder kulinarische Inspiration zu verzichten. Ich möchte ein paar Tipps geben, die ich auf meinem Weg gelernt habe, wie Sie das Beste aus Ihrem Essen machen können, insbesondere die Kunst des Sandwichs.

Sei nicht beunruhigt. Der Aufbau von Muskelsandwiches ist ganz einfach. Anhand der folgenden Richtlinien für den Aufbau der beliebtesten Mahlzeit des Menschen, des Sandwichs, können Sie die Aufnahme leerer Kalorien begrenzen und gleichzeitig die Nährstoff- und Nährstoffmenge steigern Proteinkonsum - daher nennen sie Muskelsandwiches. Infolgedessen verbessern Sie Ihre Leistung im Fitnessstudio, beseitigen Hungerspitzen und Snacks und beginnen mit einem gesünderen Lebensstil.

Komplexe Kohlenhydrate

Vollkornprodukte sind eine großartige Quelle für herzgesunde Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen, unser Inneres reinigen und Sie länger satt fühlen lassen. In der Regel ist es umso besser, je größer das Korn ist.

Beste Wetten: Mehrkornbrot, Vollkorn-Ciabatta oder Kaiser-Brötchen, Vollkorn-Wraps und Pitas.

Schlanke Proteine

Das Vorhandensein von magerem Fleisch in Ihrem Muskelsandwich hilft beim Aufbau von Muskeln, indem Sie Ihren Körper mit essentiellen Aminosäuren, den Bausteinen des Proteins, versorgen. Wenn Sie im Geschäft Aufschnitt kaufen, versuchen Sie, natriumarme Optionen zu wählen, da Salz zu Blähungen und Wassereinlagerungen führen kann. Am besten verwenden Sie immer frisches Fleisch (wenn Sie noch etwas Putenbrust vom Abendessen der letzten Nacht haben, haben Sie Glück).

Beste Wetten: Weißes Fleisch Geflügel, Fisch, magere Rindfleischstücke, Bison, Tofu (als vegetarische Option).

Gemüse & Hülsenfrüchte

Topping-Sandwiches mit dunklem Blattgemüse und buntem Gemüse sorgen für einen hervorragenden Geschmack ohne Cholesterin, leere Kalorien und Salz. Sie fügen auch riesige Mengen an Nährstoffen hinzu, die Ihr Körper benötigt, um regelmäßige Funktionen auszuführen.

Beste Wetten: Rucola, Rotkohl, Babyspinat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven und alle Arten von Bohnen.

Gesunde Fette

Einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette sind Schlüssel zur Förderung und Aufrechterhaltung der Herzgesundheit, da sie das schlechte Cholesterin senken und das gute Cholesterin erhöhen. Gesunde Fette sind eine großartige Möglichkeit, Ihrem gesunden Muskelsandwich Geschmack und Reichtum zu verleihen. Sie unterstützen auch die Aufnahme von Nährstoffen, wenn sie mit den anderen Komponenten Ihres Supersandwichs kombiniert werden.

Beste Wetten: Olivenöl, fettarmer Käse (vorzugsweise mit Gras gefüttert), Avocado-, Hummus- und Vinaigrette-Dressing (s).

Geschmack

Traditionelle Gewürze können Ihrem Sandwich unnötiges Fett hinzufügen und Ihre Bemühungen um eine gesunde Ernährung sabotieren. Es ist einfach, einem Sandwich mit wenig Kalorieneinwirkung kräftige, frische Aromen hinzuzufügen.

Beste Wetten: Tomaten mit frischem Basilikum, Gurken mit Rotweinessig und frischem Dill, karamellisierten Paprika und Zwiebeln, Salsa und scharfer Soße (Natrium beachten).

Wie möchten Sie einige Rezepte, nachdem wir das Muskelsandwich aufgeschlüsselt haben?

Turbo Türkei

Zutaten:
2 Scheiben 10- oder 12-Korn-Brot
6 Unzen rohe, knochenlose, hautlose Putenbrust
& frac12; Avocado (püriert)
& frac12; gewürfelte Roma-Tomate
& frac12; Jalapenopfeffer, gewürfelt
2 frische Limetten
3 Blätter roter Blattsalat
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Richtungen:
Legen Sie die Putenbrust in eine Backform und drücken Sie den Saft einer Limette darauf. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und 20-25 Minuten bei 350F backen oder bis es innen 165F ist. Leicht abkühlen lassen und dann in 1/8-Zoll-Scheiben schneiden. Toastbrot und Pute darüber geben. In einer kleinen Schüssel Fruchtfleisch aus Avocado, Jalapeno und Tomate hinzufügen und mischen. Fügen Sie Saft einer Limette hinzu; Mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Brot verteilen. Top mit Salatblättern.

Gesunder Hulk Hoagie

Zutaten:
1 Hühnerbrust
1 EL natives Olivenöl extra
& frac14; Tasse Balsamico-Essig
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1 Unze frischer Mozzarella
1 großer Streifen gerösteten roten Pfeffers (in Wasser getaucht)
1 Vollkorn-Ciabatta-Rolle

Richtungen:
Hähnchenbrust halbieren und bei mittlerer Hitze in eine Pfanne mit Olivenöl geben. Wenn das Huhn goldbraun ist, fügen Sie Balsamico-Essig und schwarzen Pfeffer hinzu. Kochen Sie das Huhn, bis die Säfte klar sind oder es innen 165F sind. Toasten Sie das Brot und belegen Sie es mit Hühnchen, Käse und geröstetem rotem Pfeffer.

Bulliges Rindfleisch

Zutaten:
2 Scheiben Roggenbrot
1 EL natives Olivenöl extra
3 Unzen natriumarmes Roastbeef
1 Scheibe rote Zwiebel
1 TL würziger Senf
1 TL Meerrettich
& frac12; Tasse Baby Rucola

Richtungen:
Eine Pfanne oder Grillpfanne bei starker Hitze erhitzen, Brot mit Olivenöl bestreichen und in die Pfanne geben. Eine Minute kochen lassen oder bis das Brot goldbraun ist. In einer kleinen Schüssel Senf und Meerrettich mischen und auf Brot verteilen. Roastbeef, Zwiebel und Rucola hinzufügen.

Ragin ’Cajun

Zutaten:
6 Unzen Tilapia-Filet
1 TL natriumarmes Cajun-Gewürz
& frac12; von einem grünen Pfeffer, in Scheiben geschnitten
2-3 Scheiben rote Zwiebel
1 TL natives Olivenöl extra

Richtungen:
Bratrost zu hoch vorheizen; Den Boden der Auflaufform mit Olivenöl bestreichen. Den Fisch leicht mit Cajun-Gewürzen bestreichen und in die Pfanne geben. 4-5 Minuten unter den Grill stellen und dann umdrehen. Wenn Sie den Fisch umdrehen, Pfeffer und Zwiebeln in die Pfanne geben und weitere 4-5 Minuten kochen lassen. Nehmen Sie den Fisch aus dem Broiler und legen Sie die geöffnete Rolle etwa eine Minute lang hinein, um sie zu rösten. Legen Sie den Fisch in die Rolle und belegen Sie ihn mit Paprika und Zwiebeln.