Was Ihr Lieblingsbier über Sie sagt

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Was Ihr Lieblingsbier heimlich über Sie sagt

Kate Dingwall 15. März 2019 Teilen Tweet Flip 0 Aktien

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Sie können viel über eine Person durch den Cocktail ihrer Wahl lernen. Stellen Sie sich vor, was Ihnen in den Sinn kommt, wenn Sie bei Ihrem ersten Date einen Cosmo gegen beispielsweise einen Old Fashioned bestellen. Die Welt des Bieres ist jedoch etwas weniger klar. Saison versus Weizenbier. IPAs versus Stouts. Die Unterschiede sind nicht immer so offensichtlich. Was in Ihrem Glas ist, kann jedoch viel über Sie aussagen. Wir nennen uns temporäre Anthropologen und haben aufgelistet, was dieser Tisch neben Ihnen denkt, wenn Sie Ihre Bierbestellung aufgeben.

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Um es für Sie aufzuschlüsseln, haben wir die Biere aufgelistet, die Sie wissen müssen, wann Sie sie trinken müssen und vor allem, welche Wahl Sie bei Bierstimmen über Ihre Persönlichkeit treffen. Um unseren Führer zu unterstützen, haben wir Natasha David, das Kraftpaket hinter New York Speakeasy Nitecap, gebeten, uns zu helfen. Hier ist ohne weiteres, was Ihr Gebräu über Sie sagt. (Dr. Seuss-Stil reimt sich unbeabsichtigt.)

Lager

Brooklyn Brauerei

Lagerbiere sind locker und entspannt, sagt David. Perfekt zum Dekomprimieren zur Happy Hour mit Freunden nach der Arbeit, perfekt für einen heißen Sommertag bei der Gartenarbeit, passend zu fast jedem Essen. Es ist ein unkompliziertes, schnörkelloses Bier. Der Typ, der das Lager trinkt, will niemanden beeindrucken. Wenn er einen Yuengling oder einen Budweiser trinkt, mag er es wahrscheinlich nicht, sich zu sehr zu verändern. Höchstwahrscheinlich hat er seit dem College den gleichen Fall des Lagers in seinem Kühlschrank aufgefüllt und wird Sie gerne zu einer Partie Beer Pong herausfordern (er ist sehr gut). Aber nicht alle Lagerbiere sind für die ehemaligen Verbindungsfans: Wenn Sie etwas verdammt Kaltes und verdammt Erfrischendes suchen, probieren Sie etwas aus Brooklyn Brauerei oder Sam Adams 'Boston Lager . Es ist das schnörkellose Heilmittel für einen langen Tag.

Sauer

Friedensbaumbrauen

Wenn Sie eine Gose bestellen (ausgesprochen goz-uh), sind Sie skurril. Es ist bekannt, dass Sie spontane Reisen buchen, Sie haben wahrscheinlich eine beeindruckende und obskure Plattensammlung und verdammt richtig, Sie werden ein Bier bestellen, das als funky bezeichnet wird. Saure oder gose Biere sind nichts für schwache Nerven: Sie sind scharf, sauer und gut sauer. Wenn Sie sauer bestellen möchten, haben Sie wahrscheinlich als junger Mann Sour Patch Kids oder Warheads verteidigt. Saure Biere sind nicht jedermanns Sache, aber sie könnten mein Favorit sein. Sie erklärt: Die Herbheit des Bieres weckt wirklich die Seele!

Ausgezeichneter Name beiseite, Kuss von Peace Tree Brewing aus einer Gose ist super komplex, mit Noten von Hagebutten, Gewürzen und Hopfen. Es ist das Bier, das Sie mitbringen, um Ihren Feinschmeckerfreund zu beeindrucken.

Jahreszeit

Neues Belgien

Ihr durchschnittlicher Saisontrinker weiß, was los ist. Saisonbiere sind nicht genau auf dem Radar der meisten Leute und erscheinen nur auf Bierlisten, die ihr Salz wert sind. Daher ist der Saisontrinker wahrscheinlich ein erfahrener Bierspezialist oder ein ernsthafter Feinschmecker. Sie haben online über Saisons gelesen oder wurden von einem ebenso erfahrenen Freund vorgestellt. Höchstwahrscheinlich haben sie sich während eines Auslandssemesters der Saison zugewandt, von der sie Ihnen gerne erzählen werden.

Saisons ist etwas kohlensäurehaltiger als Ihr normales Pale Ale und bietet köstliche Noten von Früchten und Gewürzen mit einem guten Hauch von Skurrilität. In einer guten Saison finden Sie die knusprige Kohlensäure eines guten Champagners.

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Ein Saison- oder Farmhouse Ale hat immer ein paar funky, erdige, fast heulige Noten, sagt David. Leichte Körper, knackig, leicht sauer. Ich würde dieses Sitzen im Freien für einen Drink am frühen Abend oder zu einem Brathähnchen-Abendessen trinken.

Sie werden feststellen, dass die meisten Ihrer Saisons aus Belgien stammen, aber amerikanische Brauereien mögen Neues Belgien Auf dieser Seite des Teiches schütten köstliche Saisons aus.

India Pale Ale

Cigar City Brewing

Der hopfenreiche Punschgeschmack von IPA hat das Bier zu einer Kult-Gefolgschaft gemacht. Sie sind nicht jedermanns Sache - die Bitterkeit des Hopfens und der höhere Alkoholgehalt sorgen nicht gerade für ein leichtes Schlürfen des Bieres. Aber sobald Sie ein IPA-Unhold sind (oder, wie sie genannt werden, Hopfenköpfe), wechseln Sie nicht mehr zu anderen Bieren. Das heißt, der Typ, der die IPA trinkt, ist stur. Er weiß, was er mag. IPA war vielleicht das erste Craft Beer, das er jemals probiert hat, und warum von etwas wechseln, das funktioniert?

Wenn Sie ein Double IPA-Trinker sind, mögen Sie entweder wirklich Hopfen oder Sie pflücken Ihr Bier basierend auf ABV. Nach dem ursprünglichen IPA-Rezept, als britische Truppen das Ale vor einigen Jahrhunderten nach Indien schickten, Jai Alai gleicht Noten von hellen, tropischen Früchten mit IPAs charakteristischem bitterem Hopfen aus.

Stout

Deschutes Brauerei

Sie mögen wahrscheinlich Ihren Kaffee schwarz. Vielleicht haben Sie in Ihrer Jugend sogar einen Rucksack durch Irland gemacht. Voller komplexer, reichhaltiger Aromen sind Stouts etwas für Leute, die viel Geschmack mögen, aber nicht gerade abenteuerlustig sind. Ein Stout ist wie eine Umarmung - es ist warm und beruhigend und wird am besten an einem kalten Tag genippt.

Es ist wirklich beruhigend, an einem Stout zu nippen. Ja, es ist eiskalt, aber es erwärmt sich gleichzeitig “, erklärt David. „Während es nichts Falsches ist, im Sommer eines zu genießen, ist ein Stout wirklich ein Bier bei kaltem Wetter.

Während Sie mit einem schaumigen Guinness nichts falsch machen können, Deschutes Obsidian Stout Es lohnt sich, aus Ihrer Komfortzone heraus zu verzweigen. Es ist reichhaltig, robust und bietet üppige Noten von Schokolade und Espresso, die nicht von Süße überwältigt werden.

Weizenbier

Bell's Brauerei

Das aus Weizenmalz hergestellte Zitrus-Schwerbier ist das ultimative Sommerbier. Das heißt, es ist am besten am Pool, bei einem Ballspiel oder auf der sonnigsten Terrasse, die Ihre Nachbarschaft bieten kann.

Super erfrischend, sagt David. Muss eiskalt sein. Toll zu einem großen schönen Salat oder einem Cheeseburger.

Da es einen niedrigeren ABV-Wert als Ihr Standardbier hat, ist es das perfekte Gebräu für den ausgehenden Mann, der täglich etwas trinken möchte, aber nicht mehr auf dem College ist und über PBR hinaus seinen Abschluss gemacht hat. Denken Sie daran, dass Weizenbier zwar sehr handwerklich klingt, aber in hohem Maße die Trainingsräder der Craft-Beer-Welt sind - ein Weizenbier ist in der Regel das erste „Craft“ -Bier, das Menschen probieren. Während Blue Moon das Weizenbier ist, dem Sie am meisten begegnen werden, sollten Sie es sich ansehen Bell's Oberon für ein weniger bekanntes Weizenbier mit fruchtigeren Tendenzen oder Sam Adams 'Saison für eine ständig wechselnde Rotation von knusprigen, sommerreifen Biersorten.

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